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りすのバトル(14photos)

きょうは
たくさんリスが来てくれました。

でもえさ台は3つ・・・
ときどきけんかしていました。
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勝ちまして
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お水もおいしい・・おはなひくひく
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芸術尻尾
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たくさんいるカワラヒワですが
まゆげあり!!
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シジュウカラ赤ちゃん
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どこかで
子育てを終えたのでしょう・・・
ヤマガラたちが
少しずつ戻ってきています・・・雛はみかけません
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いつもの
びしょぬれヒガラ
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イカルと⋆⋆
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よいしょと
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イカルとカワラヒワ
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そして
もうすぐ完成!
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by mulde | 2013-06-30 15:39 | Comments(0)

今回のLyon

カリフラワーのクリームソースの上に
カリカリ焼き加減のおさかな!
うっかりズッキーニを食べてしまってから携帯でカシャッ。
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デザートは
自家製バニラアイスのバラと
とれたてモモのコンポート
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最高の味でした053.gif
by mulde | 2013-06-28 00:54 | Comments(2)

今日の山荘野鳥と山野草(20photos)

ヒメカンゾウの実
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山オダマキ
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センジュガンピ満開です
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エンレイソウの種
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ギボシ達、もうすぐ開花・・・
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ヤワタソウ達のおしゃべり・・・
君たちははっきり咲いたりしないの?
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コアジサイ
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山アジサイ、黒姫
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エゴの花
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ウツギと一緒なのは・・・
❀カスミカメムシの一種・・・take_it_easyさんありがとうございます!❀
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雛と親
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イカル登場
すでに2羽
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はっきり現れて
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例年通りだと、イカルの赤ちゃんはこれからです。


山ちゃん、お久!
みんなどこにいるの?
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カワラヒワが
とにもかくにも一杯
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ところで
ホオノキの花はっと・・・
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今日のブランコ
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おまけです
Aくま荘から350mほど下のFY市では
世界遺産に因んで観光バスがふえました
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ショッピングセンターベルに貼られていた
控えめな旗です
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富士急さん、10年目途に5合目まで線路なんか設けないでください!
by mulde | 2013-06-28 00:26 | Comments(2)

今日の森の中(13photos)

きのうはすごい雨だった富士山麓ですが
きょうは曇り時々はれ。16℃。
お山は厚い雲の中。

十二ヶ岳の頭も見えず・・・

いつもの森へ行きました。

森の中はへびいちごの花へと移っています
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カキオドシ(?)もたくさん
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深緑のなかで輝く白
ウツギ
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そして
これがニョキニョキ、銀白食の葉色で、強ーい感じ
花が咲いたら調べてあげますとも!
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まず
あったのは、かわいいヒヨドリ
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足元にひらひら
ヒメウラナミジャノメ
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ぽちゃっと、やっととまって
ホオジロの雛達・・・真ん中は親?
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興味津津・・・
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「ごはんちょうだい~」・・・「そうだよ~ぼくも~」
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ずぶぬれキビタキ参上
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アオイトトンボ
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頭の上ではコゲラの声
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これも雛ね
シジュウカラ
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ここは雛が一杯の森
つまり安全なのかもしれません。

名付けて・・・「赤ちゃんの森」
by mulde | 2013-06-27 23:19 | Comments(0)

雨の中の花、7つ

まず、一等賞
なんといっても
霞の君M(aus clemaさん)・・・しっとりと
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3年楽しませてくれている
ブラッキガム
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この色が撮れるようになって
ほんとうにうれしいです。
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充実してきました
アガパンサス
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マートルくん、ミルテの花を見せて下さ~い!
今年はダメなのかも
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イワツツジの
美しい色
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今日夕刻より
山に草引きに行きます。

おばさんは
山へ芝刈りに・・・なあんて!
by mulde | 2013-06-26 12:47 | 自宅庭 | Comments(0)

新しいケーキ!

洋酒をきかせたクレームシュゼット!
クレープをたくさん焼いて、練習になりました。
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バレンシアオレンジ、レモン丸々一個つかいます。
洋酒に、火をつけて楽しみました。

こちらは、かわいいロールケーキのスライスのなかには、レモン丸々一個使ったババロアがはいっていて、爽やかに仕上がりました!なかなか美味012.gif
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by mulde | 2013-06-26 00:01 | つくる | Comments(0)

ブルーベリーの旬とObsttorteの季節到来!

昨日から
大きい実がたくさん、おいしそうに熟していたブルーベリーでしたが・・・

今日見に行くと
たくさん鳥たちに先を越されたものの

収穫!
Himmbeereも収穫!!
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もちろんObsttorteをつくります。

まず
マッセから・・・
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オーブンへ
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マッセ焼きあがり!
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8ミリ2枚にスライス
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中にはさむのはこの黄金桃
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もう一枚マッセを重ねて
生クリームで仕上げ

収穫したブルーベリーやHimmbeereを並べ

Kirschwasserをきかせたぜりーを流し固め・・・・・

冷蔵庫で冷やす
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低温で20分空焼きした
アーモンドスライスをあしらい・・・・・

出来あがりです!!
Nachtmannのlクリスタルにのせると、涼しげ。
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たった一個なっていた野イチゴも
ちゃんと載っていまーす!
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さあObsttorteの季節到来です。
by mulde | 2013-06-23 22:21 | つくる | Comments(0)

4人でゆっくり父の日✿佐藤錦クラフティー✿

みんなで
わいわいと

手巻きずしの後は・・・恒例デザートです

まずパイを空焼き
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ところが・・・
塩を入れ忘れ!
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ときどきやるんですよね~
困ったものです。

そういう時は
Füllungに少し塩味プラスします

空焼きしたパイに
塩味プラスのFüllungと、種を取った佐藤錦を・・・
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入れまして
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再びオーブンへ
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できあがり!
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みんなでワイワイ食べながら

もちろん
お決まりの
Ticket to ride
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楽しかった・・・
by mulde | 2013-06-23 16:55 | つくる | Comments(0)

クレマチスたち

まず・・・
がんばる1番花

霞の君M(aus clemaさん)
本当に充実した株です。
きれいな花が次々❀❀❀❀❀
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夕霧も一番花。
ゆうに2ヵ月半咲き続けています!
かわいくて、剪定できません
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さてと
強剪定後の2番花に向かっている人たち

綿雪
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ムラサキM(aus clemaさん)
とても元気な芽がすくすくと
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Betty corning
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玉かずらM(aus clemaさん)
太陽を浴びて元気になってね・・・
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吉野霞
ひょうひょうと・・・
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霞の君
どんどん伸びています
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アルバ ラグジュリアンス
旧枝咲きなのにね~
うっかり切ってしまってごめんなさい!
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雫の素直な芽・・・
昨年のトラブル(うどんこ病)は嘘のように快調。
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鴇色の君
たのしみ・・・
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素敵な蕾
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梅雨の庭に
爽やか
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つゆ草
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by mulde | 2013-06-23 16:41 | 自宅庭 | Comments(2)

佐藤錦の贅沢

かわいく、
そして、最高の季節の味わいです!
さくらんぼを並べて
作るのも本当にたのしいです。
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そして、
こちらは、
なんとビールを使った
味わい深いケーキです。
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くるみ、クランベリー、干し葡萄のワイン漬けが、入っています。
おいしかった!
by mulde | 2013-06-20 10:01 | Comments(0)